Горячий шоколад с карамелью .

Вам понадобится :
 5 чашек воды
4 плитки шоколада (400 - 500 гр .)
1,25 чашки взбитых сливок.
Приготовление:

В ковщике нагрейте воду , положите  туда  шоколад кусочками , нагривать на медленном огне  и постоянно помешивать . Шоколад должен ростаять , но не подгореть . Добывить  четверть чашки взбитых сливок . В отдельной миске смешать  оставшуюся часть взбитых сливок и карамельный соус . Разлить горячий  шоколад по кружкам . Сверху  ложкой выложить  сливки с карамелью и подовать .